食品安全分析のワークフロー
Thermo Scientific Life Science MS は、長い技術の伝統を持つだけでなく、革新を続けています。教科書の完全な理論電場に適合する真の共役双曲面の四重極質量分析が、すべての TSQ® トリプル四重極質量分析計で使用されています。1980 年に世界初のトリプル四重極 MS/MS (TSQ®) 質量分析計を発売して以来、TSQ® トリプル四重極質量分析計は環境保護、農業、検疫、食品安全などの分野で広く使用されています。農作物、家畜および家禽製品、乳製品、および食品中の残留農薬、動物用医薬品残留物、マイコトキシン、添加物、栄養補助食品、有機汚染物質などの関連加工食品の大量サンプルの検査およびその他のプロジェクトますます厳しくなる規制要件。
まとめ
5-ニトロイミダゾールは、5-ニトロイミダゾール環構造を有する薬物の一種で、抗原虫作用と抗菌作用があります。毎日の検査には、家畜、水産物、蜂製品、乳製品などの動物由来のサンプルが含まれます。この記事は、SN/T 1928-2007、GB/T 21318-2007、GB/T 22949-2008、GB/T 21995-2008、農業省 1025 発表-2008 年 22 月、農業省 No. 1486 発表-を参照しています。 GB/T 23410-2009、GB/T 23407-2009、GB/T 23406-2009 を簡略化した 4-2010、SN/T 2579-2010 は、さまざまなニトロイミダゾール薬物残留物を迅速に検出するための機器メソッド、内部標準メソッドです定量的。
前処理
関連する試薬材料、標準構成とリザーブ、およびサンプル調製方法については、上記の規格を参照してください。関連する機器のメソッドについては、このドキュメントを参照してください。(TSQ トリプル四重極質量分析計の簡潔なアプリケーション マニュアル - 食品安全試験)
楽器
TSQ トリプル四重極 LC/MS システムには、超高圧液相システムが装備されています。
液相状態
質量分析条件
SRM 状態
実験結果
典型的なクロマトグラム (GB/T 23410-2009 付録からの抜粋)
結論は
上記の国家標準検出方法のうち、さまざまなマトリックス中のニトロフラン薬物の検出限界は 1.0 ～ 5.0 μg/kg です。この方法は、従来の規制手法の感度と再現性に関する国内および国際規制基準の要件を十分に満たすことができます。
投稿時間: 2021 年 2 月 1 日